Нашла замечательный сайт с размерами всего : от бутылок и тарелок до диванов, роялей, ящиков для инструментов.... в общем всего , так же размеры высот и прочего ( куда повесить шкафчик для посуды) )

http://mebel.townevolution.ru/books/ite … t008.shtml

Размерообразование

Человеческая фигура, физиологические и гигиенические особенности организма являются, как было отмечено выше, определяющим фактором при установлении размеров мебели. При этом принимается во внимание вся совокупность трудовых и бытовых процессов во взаимосвязи с функциональным назначением помещений. Работа художника-конструктора при установлении размеров мебели сводится к следующему:

определению функциональных и габаритных размеров элементов и изделий мебели, непосредственно связанных с размерами человеческого тела, на основании Государственных стандартов и нормативных данных;

определению состава, габаритов, количества, веса и объема предметов труда или быта, предназначенных для обслуживания человека в трудовой или бытовой обстановке, на основе анализа функциональных процессов;

определению количества, габаритов и объема функциональных емкостей и оборудования для их размещения;

определению рациональной расстановки оборудования с учетом организации функциональных зон, обеспечения оптимальных проходов и траекторий движения людей при различной организации пространства.

Функциональные процессы в помещении данного назначения анализируются с учетом создания оптимальных условий для работы и отдыха на основе последних достижений в области науки и техники (технизации быта, научной организации труда и управления производством и т. д.). В результате анализа устанавливается оптимальная номенклатура оборудования, приборов, предметов труда и быта, устанавливаются их размеры, объемы и потребное количество в зависимости от состава трудового коллектива или семьи.

На основании обмеров и анализа технических условий разрабатываются таблицы габаритных размеров предметов труда и быта, являющиеся исходным материалом для нормирования функциональных размеров мебели. Основные нормативные данные по ассортименту и габаритам предметов бытового назначения приведены в табл. 12, на рис. 17-19 и в работе Е. М. Шемшуриной [61]